AKUAKULTUR, SEMARANG – Di banyak negara tropis, konversi ekosistem mangrove untuk pembangunan pesisir mengakibatkan penurunan hasil laut dari perikanan, abrasi tanah, hilangnya mata pencaharian pedesaan yang makmur, dan berkurangnya sedimentasi yang diperlukan untuk melawan penurunan tanah dan kenaikan permukaan laut. Program pembangunan saat ini di Indonesia, membanyangkan di masa depan di mana hutan bakau dapat menopang perlindungan pesisir dan mata pencaharian yang baik, keduanya baik akuakultur maupun perikanan mampu menyediakan makanan sehat bagi penduduk pedesaan dan perkotaan. Banyak lokasi di sepanjang pantai Jawa Utara, Indonesia, mengalami kehilangan bakau dan penurunan tanah akibat urbanisasi.
Dalam kerangka ini, proyek PASMI akan meningkatkan sistem pangan pedesaan-perkotaan yang berkelanjutan dengan merancang, bersama dengan pemangku kepentingan utama, alternatif ramah lingkungan untuk budidaya udang yang ekstensif, yang seringkali mengorbankan kawasan bakau. PASMI secara khusus akan mendukung dan menganalisis introduksi budidaya rajungan dan budidaya terpadu udang, ikan, rumput laut dan kerang hijau di Demak dan Brebes, Jawa Utara, Indonesia.
Penelitian ini berfokus pada sistem budidaya pantai multi-trofik, yang mendukung restorasi hutan bakau di Indonesia. Dalam sistem ini, organisme yang berbeda, seperti udang, kepiting biru dan lain-lain, diproduksi secara terpadu, sehingga mendukung mata pencaharian sekaligus menjaga fungsi mangrove untuk perlindungan pantai.
Setelah kick-off PASMI pada awal Maret, kegiatan proyek secara bertahap dimulai. Peneliti Junior yang mengerjakan kepiting ini akan menyelesaikan PhD-nya di Wageningen UR. Peneliti junior yang bekerja pada sistem produksi udang akan melakukannya di UNDIP. Untuk memungkinkan pengambilan hasil dari penelitian tim UNDIP, dengan dukungan dari Wageningen UR menerapkan RAAIS (Penilaian Cepat Sistem Inovasi Pertanian) untuk kedua sektor. PASMI bertujuan untuk memperluas teknologi melalui jaringan petani yang terkait dengan proyek Building with Nature, Demak-Indonesia.
Lokakarya pemangku kepentingan terakhir proyek PASMI
Lokakarya ini dihadiri oleh lebih dari 20 petani, tiga perwakilan dari “Kementerian Kelautan dan Perikanan” provinsi (KKP, Kementerian Kelautan dan Perikanan), dua dari Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau – Jepara (BBPBAP, Balai Besar Penelitian Kelautan) budidaya), empat dari industri pakan dan pengolahan, empat dari mitra BwN dan beberapa dosen.
Lokakarya penutup PASMI bertujuan untuk mendengarkan masukan dari para pemangku kepentingan. Kegiatan utama dari lokakarya ini mencakup debat tentang hasil yang dipresentasikan oleh tiga peneliti, tinjauan manual untuk Budidaya Multi-Trofik Terpadu (IMTA) dan budidaya Kepiting Bleu Perenang , dan inventarisasi tantangan dan tindakan lebih lanjut. Koordinator proyek PASMI mempresentasikan hasil pemantauan sekolah lapangan yang dilaksanakan oleh BwN.
Semua peserta sangat mengapresiasi hasil eksperimen dan pengujian IMTA, yang menyediakan produk sampingan, termasuk limbah, dari satu spesies akuatik sebagai input (pupuk, makanan) bagi spesies lainnya. Enam petani yang mengaplikasikan IMTA selama satu sesi memberikan tanggapan positif. Dengan demikian, teknologi yang diuji dapat disebarkan lebih jauh melalui platform petani, sebagai kegiatan sekolah lapangan dengan dukungan staf UNDIP. Meskipun beberapa pembudidaya sudah mulai menebar rajungan dari hasil tangkapan sampingan di kolam yang dikelola secara ekstensif, penggunaan pakan untuk menggemukkan rajungan secara berkelanjutan masih cukup menantang. Mitra dari BwN dan industri menghargai inventarisasi kendala inovasi, membenarkan bahwa ini terutama bersarang dalam aturan, peraturan, dan implementasi pemerintah yang saling bertentangan.
|
Project information PASMI |
|||
|
Status |
: |
Completed |
|
|
Start Project |
: |
Apr 1, 2016 |
|
|
End Project |
: |
Dec 1, 2019 |
|
Project leader: Aquaculture & Fisheries group, Dep. Animal Science, Wageningen University & Research, Netherlands, Dr. Roel H. BOSMA.
Research partner: Aquaculture Dep., Faculty of Fisheries and Marine Science, Diponegoro University, Semarang, Indonesia. Local coordinator Dr Sri REJEKI.
Partners: Building with Nature Indonesia, Wetlands International Indonesia and Ecoshape-Netherlands.
Komentar Terbaru